shkola114.ru

08.04.2021 17:42

Уважаемые родители!

С целью взаимодействия с родительской общественностью по вопросам качества организации питания в 

МАОУ «Центр образования № 114 имени Л.С.Пейсаховича» создан специальный аккаунт. По всем вопросам, связанным с организацией питания, Вы можете направить письменное обращение директору школы  Мухарлямовой Фагиме Мусовне.

Обратившись в мессенджере WhatsApp по номеру +79173662119, Вы сможете получить оперативный ответ на поставленные вопросы по организации питания. Прием обращений в рабочее время.

При обращении указывать класс и фамилию.

ИНСТРУКЦИЯ. ОПЛАТА И КОНТРОЛЬ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Детсад меню (3-7 и 1,5-3) на 21 апреля 2026 года

Детсад меню (3-7 и 1,5-3) на 20 апреля 2026 года

Меню на 13 апреля - 17 апреля детский сад / ясли

Меню на  6 апреля - 10 апреля детский сад / ясли

Меню на 30 марта - 4 апреля детский сад / ясли

Меню на 23 марта - 27 марта детский сад / ясли

Меню на 16 марта - 19 марта детский сад / ясли

Меню на 10 марта - 13 марта детский сад / ясли

Меню на 02 марта - 06 марта детский сад / ясли

Меню на 24 февраля - 27 февраля детский сад / ясли

Меню на 16 февраля - 20 февраля детский сад / ясли

Меню на 9 февраля - 13 февраля детский сад / ясли

Меню на 2 февраля - 6 февраля детский сад / ясли

Меню на 26 января - 30 января детский сад / ясли

Меню на 19 января - 23 января детский сад / ясли

Меню на 12 января - 16 января детский сад / ясли

Меню на 29 декабря - 30 декабря детский сад / ясли

Меню на 22 декабря - 26 декабря детский сад / ясли

Меню на 15 декабря - 19 декабря детский сад / ясли

Меню на 8 декабря - 12 декабря детский сад / ясли

Меню на 1 декабря - 5 декабря детский сад / ясли

Меню на 24 ноября - 28 ноября детский сад / ясли

Меню на 17 ноября - 21 ноября детский сад / ясли

Меню на 10 ноября - 14 ноября детский сад / ясли

Меню на 5 ноября - 7 ноября детский сад / ясли

Меню на 1 ноября детский сад / ясли

Меню на 27 октября - 31 октября детский сад / ясли

Меню на 20 октября - 24 октября детский сад / ясли

Меню на 22 сентября - 26 сентября детский сад / ясли

Меню на 15 сентября -19 сентября детский сад / ясли

Меню на 8 сентября -12 сентября детский сад / ясли

Меню на 25 августа -29 августа детский сад / ясли

Меню на 18 августа - 22 августа детский сад / ясли

Меню на 28 июля - 01 августа детский сад / ясли

Меню на 21 июля - 25 июля детский сад / ясли

Меню на 14 июля - 18 июля детский сад / ясли

Меню на 7 июля - 11 июля детский сад / ясли

Меню на 30 июня - 04 июля детский сад / ясли

Меню на 23 июня - 27 июня детский сад / ясли

Меню на 16 июня - 20 июня детский сад / ясли

Меню на 09 июня - 11 июня детский сад / ясли

Меню на 02 июня - 05 июня детский сад / ясли

Здоровое питание

Примерное двухнедельное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для организации питания обучающихся в школьных образовательных учреждениях (апрель, 2026 г.):

✓ структурное подразделение - детский сад, возрастная категория 1,5 - 3 года
✓ структурное подразделение - детский сад, возрастная категория 3 - 7 лет 
✓ младшие классы 7 - 11 лет
✓ старшие классы 12 - 18 лет
✓ младшие классы 7 - 11 лет СВО 
✓ старшие классы 12 - 18 лет СВО

Нормативные документы

Постановление № 32 от 27.10.2020 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания"

Постановление Правительства Республики Башкортостан № 666 от 22.11.2023г. "О внесении изменений в Единую систему требований, предъявляемых к организации социального питания в Республике Башкортостан"

Соглашение №1333 о разграничении функций при организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан

Дополнительное соглашение №1 к соглашению №1333 от 29 августа 2019 года о разграничении функций при организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан

Дополнительное соглашение №2 к Соглашению №1285 от 01.08.2019 г. о разграничении функций при организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан

Дополнительное соглашение №3 к Соглашению №1333 от 29.08.2019 г. о разграничении функций при организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан

Решение Совета городского округа г.Уфа РБ от 13 сентября 2019 г. N 45/2 (ред. от 25.06.25)  "О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан"

О внесении изменений в решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 13 сентября 2019 года №45/2 "О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан"

О внесении изменений в некоторые  решения Правительства Республики Башкортостан

Разъяснения по организации горячего питания обучающихся 1-4 классов

Приказ Министерства Просвещения Республики Башкортостан от 24.10.2025 года № 1417 "Об установлении среднего размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования"

Постановление главы Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 18.11.2013 года №5828  (ред. от 11.09.2025) «Об утверждении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан» 

Постановление Администрации ГО г.Уфа от 03.02.2022г. № 95 (ред. от 02.12.2025) "Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций ГО г.Уфа РБ"

Постановление Администрации ГО г.Уфа от 27.03.2026г. № 440 "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 3 февраля 2022 года № 95 "Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций ГО г.Уфа РБ"

Приказ №347 от 29.08.2025г.  О порядке организации питания обучающихся МАОУ "Центр образования №114 имени Л.С.Пейсаховича

Приказ №348 от 29.08.2025г. О создании бракеражной комиссии по контролю за качеством питания в МАОУ "Центр образования № 114 имени Л.С. Пейсаховича"

Приказ №349 от 29.08.2025г. О создании и составе Комиссии по общественному (родительскому) контролю за организацией и качеством питания обучающихся и воспитанников МАОУ "Центр образования №114 имени Л.С. Пейсаховича"

Положение о родительском контроле за организацией горячего питания

Положение о Порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания

Приказ о назначении ответственного за организацию питания обучающихся и его функциональных обязанностей

План работы Комиссии по общественному (родительскому) контролю за организацией питания

Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27.10.2020г. №32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

ПОСТАНОВЛЕНИЕ №2 от 28.01.2021г. «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»

ПОСТАНОВЛЕНИЕ №408 от 23.08.2021 г. Об утверждении Стандарта организации питания в образовательных организациях Республики Башкортостан

Федеральный закон от 01.03.2020 г. № 47-ФЗ О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»

Письмо Министерства просвещения Российской Федерации от 19.11.2020г. №АН-2021/09 "О направлениях использования экономии"  

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Методические рекомендации по организации питания в детских организованных коллективах для детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (МР 2.4.0162-19)

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения противоэпидемических (профилактических) мероприятий в МАОУ "Центр образования №114" на 2022-2023 учебный год

Анкетирование по вопросам организации школьного питания (обратная связь)

Дорогие родители и ученики нашего центра! Пожалуйста, заполните анкету об организации питания и передайте её своим классным руководителям.

Анкета для родителей

Анкета для обучающихся

Результаты анкетирования (за период январь - март 2026 г.)

Анкета для родителей

Анкета для обучающихся

В нашем центре прекрасная столовая, отремонтированная и оборудованная по городской программе "Школьное питание", замечательный коллектив поваров.

На должность заведующей столовой назначена Гибадуллина Гузель Талгатовна. 

Оператором школьного питания является МАУ "Центр детского и диетического питания" ГО г.Уфа, руководитель Смирнов Владимир Константинович.  Официальный сайт организации - http://cddp-ufa.ru/

Способы оплаты питания

Пищеблок МАОУ "Центр образования № 114" оборудован в соответствии с санитарными требованиями СанПиН, строгое соблюдение которых необходимо при приготовлении, хранении, приеме пищи и обработке посуды. Помещение столовой содержится в чистоте, для чего ежедневно проводится тщательная его уборка. Все пищевые продукты, поступающие на пищеблок, соответствуют требованиям государственных стандартов. В холодильных камерах строго соблюдаются правила товарного соседства.

При подборе блюд для обучающихся в МАОУ "Центр образования № 114" уделяется внимание следующим вопросам: в рацион завтраков и обедов включен широкий ассортимент холодных блюд и закусок из сырых и вареных овощей с целью максимального обеспечения детского организма витаминами, макро- и микроэлементами, органическими кислотами, эфирными маслами и другими биологически активными веществами, так как они способствуют выделению у обучающихся пищеварительных соков, что благоприятно влияет на дальнейшее переваривание пищи. В качестве заправки используется растительное масло с целью обогащения рационов насыщенными жирными кислотами. В ассортимент первых блюд в МАОУ "Центр образования № 114" включены практически все супы, кроме очень острых - солянок, харчо, борща флотского. Дети не особенно любят в супах лук и морковь, поэтому названные овощи пассеруются и протираются. Для обучающихся младшего и среднего школьного возраста готовится большее количество блюд из рубленного мяса и птицы - котлеты, биточки, шницеля, тефтели. В МАОУ "Центр образования № 114" при изготовлении каш и гарниров из круп используется овсяная, гречневая крупы, хлопья геркулеса, т.к. они наиболее богаты минеральными веществами и витаминами.

Перечень поставщиков продуктов питания МАУ ЦДДП

Программа здорового питания  "Здоровая еда - наш образ жизни"

Решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 20 ноября 2019 года № 47/6 «О внесении изменений в решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 13 сентября 2019 года № 45/2 «О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Решение Совета городского округа г.Уфа Республики Башкортостан от 13.09.2019г. № 45/2 "О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях ГО г.Уфа РБ"

Полноценное и правильно организованное питание- необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствия многих заболеваний.

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:

1. Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.

2. Каждый  день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты, сыр - не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2-3 раза обязательно.

3. Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.

7.30- 8.00 завтрак (дома, перед уходом в школу)

10.30- 11.30 горячий завтрак в школе

14.00- 15.00 обед в школе или дома

19.00- 19.30 ужин (дома)

Для детей, посещающих ГПД (группу продленного  дня) обязательно предусматривается  двухразовое или трехразовое питание (в зависимости от времени пребывания в школе).

4. Следует употреблять  йодированную соль.

5. В межсезонье (осень- зима, зима- весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные для детей соответствующего возраста.

6. Для обогащения рационно питания школьника витамином «С» рекомендуем ежедневный прием отвара шиповника.

7. Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.

8. Если у  ребенка имеет место дефицит или избыток массы тела, необходима консультация врача для корректировки рациона питания.

9. Рацион  питания школьника, занимающегося спортом, должен быть скорректирован с учетом объема физической нагрузки.

Для оплаты питания в школе установлен терминал.

Квитанция для оплаты питания

ОБ ОПЛАТЕ ПИТАНИЯ В 2025 – 2026 УЧЕБНОМ ГОДУ

Обучающиеся 1 – 4 классов с 02.09.2024 года обеспечиваются бесплатным горячим питанием.

Стоимость сбалансированного горячего питания по возрастным группам:

с 1 января 2026 года на одного обучающегося в день с I по IV классы: завтрак - не менее 76,96 рублей, обед - не менее 86,07 рублей; полдник - не менее 45 рублей; на одного обучающегося в день с V по XI классы: завтрак - не менее 60 рублей, обед - не менее 70 рублей; полдник - не менее 45 рублей.

Размер доплаты из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан на организацию бесплатного одноразового горячего питания до полной его стоимости обучающимся с I по IV классы к субсидии, выделяемой из бюджета Республики Башкортостан, на одного обучающегося в день: завтрак - не менее 0,77 рублей, обед - не менее 7,51 рублей.

Размер доплаты из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан на организацию бесплатного двухразового питания до полной его стоимости обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и детям-инвалидам к субсидии, выделяемой из бюджета Республики Башкортостан, в сумме на одного обучающегося в день с I по IV классы - 61,80 рублей, с V по XI классы - в сумме 131,06 рублей.

Ответственный за питание МАОУ «Центр образования № 114 имени Л.С. Пейсаховича» - куратор, учитель башкирского языка Миниахметова Светлана Суфияновна.

Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ  по вопросам организации питания школьников: +7 (347)292-11 55

Заведующий производством МАОУ  «Центр образования № 114 имени Л.С.Пейсаховича» - Гибадуллина Гузель Талгатовна. 

Организацию питания на базе структурного подразделения детский сад осуществляет МАУ «Центр детского и диетического питания».

Контактные данные:

Приемная         +7 (347) 255–30–03

Касса               +7 (347) 255–44–48

Отдел питания +7 (347) 292–31–91

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Батырская улица, 39/2, 450092

График работы: Понедельник -Пятница 9:00-18:00  Обед 13:00 -14:00

Официальный сайт учреждения: http://cddp-ufa.ru/

ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Центр образования № 114 с углубленным изучением отдельных предметов» городского округа город Уфа Республики Башкортостан

Приказ о создании  бракеражной комиссии в МАОУ "Центр образования № 114" (подразделение детский сад).

Ответственный за питание - Тюрина Лариса Забиховна тел. 8(347)235-76-72

НАПРАВЛЕНИЯ РАСХОДОВАНИЯ ПЛАТЫ, ВЗИМАЕМОЙ С РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) 

ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА ДЕТЬМИ

ГРАФИК ВЫДАЧИ ПИЩИ ПО ГРУППАМ

ХОЛОДНЫЙ ПЕРИОД

ГРАФИК выдачи пищи по группам НА ЛЕТНИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

Организация питьевого режима в детском саду