Организация питания

ru-tour.com

Novye shablony Joomla 1.7

9 мая 2020 года - 75 лет Победы

75-летие Победы

Организация питания

PDFПечатьE-mail

Приказ о создании и составе Комиссии по общественному (родительскому) контролю за организацией и качеством питания обучающихся и воспитанников

Положение о Комиссии по общественному (родительскому) контролю за организацией питания

Положение о родительском контроле за организацией горячего питания

Положение о Порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания

План работы Комиссии по общественному (родительскому) контролю за организацией питания

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

В нашей школе прекрасная столовая, отремонтированная и оборудованная по городской программе "Школьное питание" и замечательный коллектив поваров. Заведует производством Ларкин Сергей Анатольевич.

Оператором школьного питания является МАУ "Центр детского и диетического питания" ГО г.Уфа.
Официальный сайт организации - http://cddp-ufa.ru/

Способы оплаты питания

Пищеблок МАОУ "Центр образования № 114" оборудован в соответствии с санитарными требованиями СанПиН, строгое соблюдение которых необходимо при приготовлении, хранении, приеме пищи и обработке посуды. Помещение столовой содержится в чистоте, для чего ежедневно проводится тщательная его уборка. Все пищевые продукты, поступающие на пищеблок, соответствуют требованиям государственных стандартов. В холодильных камерах строго соблюдаются правила товарного соседства.

При подборе блюд для обучающихся в МАОУ "Центр образования № 114" уделяется внимание следующим вопросам: в рацион завтраков и обедов включен широкий ассортимент холодных блюд и закусок из сырых и вареных овощей с целью максимального обеспечения детского организма витаминами, макро- и микроэлементами, органическими кислотами, эфирными маслами и другими биологически активными веществами, так как они способствуют выделению у обучающихся пищеварительных соков, что благоприятно влияет на дальнейшее переваривание пищи. В качестве заправки используется растительное масло с целью обогащения рационов насыщенными жирными кислотами. В ассортимент первых блюд в МАОУ "Центр образования № 114" включены практически все супы, кроме очень острых - солянок, харчо, борща флотского. Дети не особенно любят в супах лук и морковь, поэтому названные овощи пассеруются и протираются. Для обучающихся младшего и среднего школьного возраста готовится большее количество блюд из рубленного мяса и птицы - котлеты, биточки, шницеля, тефтели. В МАОУ "Центр образования № 114" при изготовлении каш и гарниров из круп используется овсяная, гречневая крупы, хлопья геркулеса, т.к. они наиболее богаты минеральными веществами и витаминами.

Программа здорового питания  "Здоровая еда - наш образ жизни"

Решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 20 ноября 2019 года № 47/6 «О внесении изменений в решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 13 сентября 2019 года № 45/2 «О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Решение Совета городского округа г.Уфа Республики Башкортостан от 13.09.2019г. № 45/2 "О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях ГО г.Уфа РБ"

Постановление Администрации ГО г.Уфа от 13.09.2019г. № 1380 "Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций ГО г.Уфа РБ"

План мероприятий по совершенствованию организации питания обучающихся общеобразовательных орга­низаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан на 2015-2019 гг.

Приказ МАОУ "Центр образования № 114" от 06.04.2020г. № 268 "О выдаче продуктовых наборов обучающимся, имеющим право на обеспечение бесплатным питанием"

График выдачи сухпайков на 20.05.2020г.

График выдачи сухпайков на 15.05.2020г.

Полноценное и правильно организованное питание- необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствия многих заболеваний.

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:

1. Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.

2. Каждый  день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты, сыр - не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2-3 раза обязательно.

3. Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.

7.30- 8.00 завтрак (дома, перед уходом в школу)

10.30- 11.30 горячий завтрак в школе

14.00- 15.00 обед в школе или дома

19.00- 19.30 ужин (дома)

Для детей, посещающих ГПД (группу продленного  дня) обязательно предусматривается  двухразовое или трехразовое питание (в зависимости от времени пребывания в школе).

4. Следует употреблять  йодированную соль.

5. В межсезонье (осень- зима, зима- весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные для детей соответствующего возраста.

6. Для обогащения рационно питания школьника витамином «С» рекомендуем ежедневный прием отвара шиповника.

7. Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.

8. Если у  ребенка имеет место дефицит или избыток массы тела, необходима консультация врача для корректировки рациона питания.

9. Рацион  питания школьника, занимающегося спортом, должен быть скорректирован с учетом объема физической нагрузки.

Для оплаты питания в школе установлен терминал.

Квитанция для оплаты питания

Документы, необходимые для предоставления льготного и бесплатного питания

Меню

График питания обучающихся на 2020-2021 учебный год

I смена

8.35 - 8.55: 1 а, б ,в, г , д

9.40 - 10.00:  4 а, б, в, г

10.50 – 11.10: 5 а, б, в, 6 в, 7 в

11.45 – 12.05: 9 а, б ,в, 11 а, б

II  смена

13.05-13.25: 2а, 2б ,2в, 2г

14.10-14.30: 3а, 3б, 3в, 3г

15.05-15.25: 8а, 8б, 8в, 8г, 10а, 10б

16.00-16.20: 6а, 6г, 7а, 7б, 7г

ОБ ОПЛАТЕ ПИТАНИЯ В 2020 – 2021 УЧЕБНОМ ГОДУ

Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 13 сентября 2019  «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан, в целях совершенствования организации школьного горячего питания, сохранения здоровья детей и адресной социальной поддержки обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Уфа Республики Башкортостан, в соответствии со статьями 4, 32 Устава городского округа город Уфа Республики Башкортостан.

стоимость горячего питания на одного обучающегося в день в сумме:

ЗАВТРАК – 1 – 4 классы не менее 55 руб.,   5 – 11 классы – не менее 55 руб.; ОБЕД – не менее 65,00 рублей.

— размер адресной дотации (завтрак) – 35,00 рублей в день на одного учащегося для детей – сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, детей из семей, находящихся в социально опасном положении, детей из семей с совокупным доходом на каждого члена семьи ниже установленного прожиточного минимума;

— размер адресной дотации на организацию бесплатного питание обучающихся из многодетных малообеспеченных семей, среднедушевой доход которых не превышает величины прожиточного минимума на ребенка, установленного в Республике Башкортостан в сумму 45 рублей (финансирующих из средств бюджета Республики Башкортостан) и размер доплаты из бюджета городского округа город Уфа РБ на организацию одноразового питания до полной его стоимости обучающихся из многодетных малообеспеченных семей, среднедушевой доход которых не превышает величины прожиточного минимума в среднем на душу населения  на ребенка в сумме с 1 – 4 классы – 10 рублей, с 5 – 11 классы – 15 рублей  в учебные дни фактического посещения ребенка на основании представленных документов ;

— адресную дотацию на организацию бесплатного двухразового сбалансированного горячего питания из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан обучающимся с ограниченными возможностями здоровья по возрастным группам: с 1 –  4 классы в размере 120 рублей в день, 5 — 11 классы в размере 130 рублей в день, (в том числе финансируемого за счет средств бюджета Республики Башкортостан  в сумме 90 рублей в день и средств бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан в сумме 1 – 4 классы  в размере 30 рублей в день) в учебные дни фактического посещения ребенка на основании представленных документов обучающимся центра;

Стоимость бесплатного двухразового питания детей – инвалидов из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан в сумме на одного обучающегося в день с 1 по 4 классы – 120 рублей, с 5 – 11 классы в сумме 130 рублей.

Таким образом, РАЗМЕР РОДИТЕЛЬСКОЙ ОПЛАТЫ составит: ОПЛАТА ПИТАНИЯ

Ответственный за организацию школьного питания - куратор, учитель башкирского языка Миниахметова Светлана Суфияновна тел. 8-937-488-72-99

 

Организацию питания на базе структурного подразделения детский сад осуществляет МАУ «Центр детского и диетического питания».

Контактные данные:
Приемная +7 (347) 255–30–03
Касса +7 (347) 255–44–48
Отдел питания +7 (347) 292–31–91
Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Батырская улица, 39/2, 450092
График работы: Понедельник -Пятница 9:00-18:00 Обед 13:00 -14:00

Официальный сайт учреждения: http://cddp-ufa.ru/

Приказ о создании  бракеражной комиссии в МАОУ "Центр образования № 114" (подразделение детский сад).

Ответственный за питание — Тюрина Лариса Забиховна тел. 8(347)235-76-72

Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 18.11.2013 год № 5828 «Об утверждении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан» (с последующими редакциями).

Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 18.04.2017 г. № 457 «О внесении изменения в постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 18.11.2013 год № 5828 «Об утверждении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан».

Приказ Министерства образования Республики Башкортостан от 08.11.2019 года № 1277 "Об установлении среднего размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования"

Квитанция на оплату питания

Договор на организацию питания для воспитанников ДОУ

НАПРАВЛЕНИЯ РАСХОДОВАНИЯ ПЛАТЫ, ВЗИМАЕМОЙ С РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) 
ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА ДЕТЬМИ

Наименование расходов

Сумма затрат (руб.)

3 часа пребывания

Увеличение материальных запасов

5,30

Итого

5,30

12 часов пребывания

Организация питания

126,00

Итого

126,00

ГРАФИК ВЫДАЧИ ПИЩИ ПО ГРУППАМ

ХОЛОДНЫЙ ПЕРИОД


Завтрак

II завтрак

Обед

Уплотнённый полдник

Младшая группа № 1

8:05

10:05

11:50

15:50

Средняя группа № 2

8:10

10:10

12:00

16:00

Старшая группа № 3

8:15

10:15

12:15

16:15

Подготовительная группа № 4

8:25

10:25

12:25

16:25

ГРАФИК выдачи пищи по группам НА ЛЕТНИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД

Группы

Завтрак

II завтрак

Обед

Уплотненный полдник

Младшая группа № 1

8:15

10:00

12:00

16:15

Средняя группа № 2

8:20

10:05

12:15

16:20

Старшая группа № 3

8:25

10:10

12:25

16:25

Подготовительная группа № 4

8:30

10:15

12:35

16:30

Организация питьевого режима в детском саду

Группа

Время

1

Младшая группа №1

07.00

10.00

13.00

16.00

2

Средняя группа №2

07.00

10.00

13.00

16.00

3

Старшая группа №3

07.00

10.00

13.00

16.00

4

Подготовительная к школе группа №4

07.00

10.00

13.00

16.00

МЕНЮ НА 17 и 18 сентября

меню 17_09 школьное

меню 18_09 школьное

меню 17 и 18_ 09 (сахарный диабет)

меню 17_09 школьное (ммс)

меню детский сад

МЕНЮ на 21 сентября

Школьное меню

Меню сахарный диабет


МЕНЮ на 22 сентября


МЕНЮ на 23 сентября


МЕНЮ на 24 сентября


МЕНЮ на 25 сентября


Кто на сайте

Сейчас 81 гостей онлайн